Кулинарные видео-рецепты DachaSuper

Рецепт приготовления

Овощной набор для вкусного ароматного бульона можно заготовить заранее. Осень богата на разные овощи, их можно высушить и у вас всегда будут готовы овощи для приготовления ароматного мясного или овощного бульона.

При варке бульона всегда нужно добавлять овощи для насыщенного вкуса.
В мой набор входят такие овощи:
• морковь,
• сельдерей,
• пастернак,
• корень петрушки,
• репчатый лук,
• чеснок.

Все овощи произвольно порезать и высушить.

Сложить в стеклянные банки и хранить в сухом месте.