Простой витаминный салат из свеклы и топинамбура очень вкусный и полезный.

Салаты
свекларастительное маслотопинамбурчеснок
11 (5)

Рецепт приготовления

Простой витаминный салат из свеклы и топинамбура очень вкусный и полезный.

Витамины нужны организму всегда, а этот салат можно готовить в любое время года.

Топинамбур или земляная груша богат витаминами С и группы В и снижает уровень сахара и холестерина в организме.

Ингредиенты:
• свекла - 500 г,
• топинамбур - 500 г,
• чеснок - 2 зубчика,
• растительное масло,
• соль по вкусу.

Приготовление:
‣ Свеклу отварить и остудить, топинамбур очистить от кожуры.
‣ Овощи натереть на терке, заправить соком лимона и растительным маслом, посолить по вкусу.
‣ Перемешать.
‣ Можно украсить зеленью и посыпать тертым сыром.

Простой витаминный салат из свеклы и топинамбура готов!

Приятного аппетита!

Все рецепты