Салат "Краски осени" с курицей и дыней

Салаты
горчица французскаядынякуриное филелимоногурец свежийперец сладкийпетрушкарепчатый лукрастительное маслосельдерей
21 (5)

Рецепт приготовления

Салат "Краски осени" с курицей и дыней легкий и изысканный, подойдет для романтического ужина.
Курицу можно заменить уткой или индюшатиной, дыня с мясом птицы сочетается очень хорошо.
По вкусу можно добавить какой-нибудь нежный творожный сыр.

Ингредиенты:
• дыня - 500 г,
• куриное филе - 1 шт.,
• сладкий перец - 1 шт.,
• огурец - 2 шт.,
• репчатый салатный лук - 1 шт.,
• зелень (петрушка и сельдерей),
для заправки:
• французская горчица - 1 столовая ложка,
• сок лимона,
• растительное масло,
• соль по вкусу.

Как приготовить салат с курицей и дыней:
‣ Огурец и перец нарезать соломкой, лук - полукольцами.
‣ Куриное филе предварительно отварить или запечь, охладить.
‣ Курицу нарезать соломкой.
‣ Зелень нарезать мелко, все ингредиенты перемешать.
‣ Дыню очистить и нарезать кубиками размером 1х1 см, выложить в салатник.
‣ Приготовить заправку и заправить салат.

#Салат "Краски осени" с курицей и дыней готов!


Все рецепты