Салат "Скоро Новый год!" с куриным филе

Салаты
горчица дижонскаякуриное филелимонмандаринмаринованный перецсемена льнарастительное маслосалаттвердый сырчесноккрасный лук
6 (5)

Рецепт приготовления

Салат “Скоро Новый год» с куриным филе – этот легкий и очень простой салат может быть отличным аппетайзером перед новогодним застольем.

Ингредиенты:
• куриное филе – 1 шт.,
• маринованный перец – 2-3 шт.,
• красный салатный лук – 1 шт.,
• твердый сыр – 100-150 г,
• листья салата,
• чеснок – 1-2 зубка,
• половина лимона,
• мандарин,
• горчица – 2 столовые ложки,
• растительное масло – 3 столовые ложки,
• семена льна.

Приготовление:
‣ Куриное филе отварить или запечь в духовке со специями. Остудить.
‣ Перец маринованный, сыр и курицу нарезать кубиками.
‣ Лук нарезать полукольцами.
‣ Приготовить заправку - смешать горчицу, сок лимона и мандарина, измельченный зубчик чеснока и растительное масло.
‣ Выложить на плоскую тарелку листья салата, полить заправкой, сверху остальные ингредиенты и вся заправка.
‣ Посыпать семенами льна.
‣ Дать настояться салату полчаса.

Салат “Скоро Новый год» с куриным филе готов!

Приятного аппетита!

Все рецепты