Салат со шпротами без майонеза

Салаты
горчицагорошек зеленыйкартофельлимонморковьогурец маринованныйогурец свежийрепчатый луксахаршпроты в маслеяйцо
1 (5)

Рецепт приготовления

Салат со шпротами без майонеза – яркий салат из простых ингредиентов, который будет достойным украшением праздничного стола.

Ингредиенты: шпроты в масле – 1 банка, картошка – 1 шт., морковь – 1 шт., огурец свежий – 1 шт., огурец маринованный – 1 шт., репчатый лук – 1 шт., вареное яйцо – 1 шт., консервированный зеленый горошек – 0,5 банки, лимон, горчица – 2 чайные ложки, соль, сахар, перец по вкусу.
Для красивой подачи необходимо кулинарное кольцо.

Лук порезать полукольцами и замариновать в лимонном соке с солью и сахаром.
Приготовить заправку для салата: смешать горчицу, лимонный сок и масло из шпротов (или растительное масло).
Картошку и морковь натереть на крупной терке.
Огурец порезать кружочками или натереть на крупной терке.
На тарелку установить кулинарное кольцо.
Первый слой – картофель.
Второй слой – морковь, полить заправкой для салата.
Третий слой – маринованный лук.
Четвертый слой – огурцы, полить заправкой для салата.
Пятый слой – яйцо натереть на мелкой терке.
Шестой слой – шпроты, полить заправкой для салата.
Седьмой слой – зеленый горошек.
Дать настояться 1 час.
Аккуратно снять кольцо.

Салат со шпротами без майонеза готов!

Приятного аппетита!

Все рецепты