Праздничный салат Гнездо с горбушей

Салаты
горчица французскаягорбушалимоногурец свежийперепелиные яйцаперец черный молотыйрастительное маслосалатсоевый соуствердый сыркрасный лук
1 (5)

Рецепт приготовления

Праздничный салат Гнездо с горбушей

Оригинальный легкий и яркий салат из рыбы.

Можно использовать в салате любую морскую рыбу или консервированную в масле.

Такой вкусный салат из горбуши можно приготовить к обеду или ужину или накормить неожиданно нагрянувших гостей.

Ингредиенты:
• рыба морская (горбуша) - 300-350 г,
• перепелиные яйца — 8 шт.,
• листья салата,
• лук салатный красный — 1 шт.,
• сыр твердый — 100 г.,
• огурец - 1 шт.,

Для заправки:
• растительное масло - 3 столовые ложки,
• соевый соус - 1 столовая ложка,
• сок лимона - 1-2 столовые ложки,
• горчица французская - 1 столовая ложка,
• соль, перец по вкусу.

Приготовление:
‣ Приготовить заправку из всех ингредиентов.
‣ Салат выложить в виде гнезда))
‣ На дно плоской тарелка выложить листья салата, затем огурца, нарезанные соломкой, лук полукольцами.
‣ Рыбу измельчить рукой или рыбой и выложить на лук.
‣ Сверху посыпать тертым сыром и выложить перепелиные яйца, разрезанные пополам.

Праздничный салат "Гнездо" готов!

Приятного аппетита!

Все рецепты