Овсяный крамбл со сливой и персиком

Выпечка
мукаванильный сахарсливочное маслоовсяные хлопьяимбирькорицакрахмалсливасахар
54 (5)

Рецепт приготовления

Овсяный крамбл со сливой и персиком — английский десерт из сочных ягод под хрустящей овсяной корочкой.

Ягоды и фрукты можно использовать любые, как свежие, так и замороженные.

Ингредиенты:
• мука - 0,5 стакана,
• овсяные хлопья - 1 стакан,
• сахар - 0,5 стакана,
• масло сливочное - 100 г,
• любые фрукты или ягоды,
• крахмал - 2 столовые ложки,
• корица,
• ваниль,
• имбирь.

Приготовление:
‣ Начинка: смешать фрукты с сахаром и крахмалом.
‣ Форму для запекания смазать сливочным маслом.
‣ Выложить подготовленные фрукты в форму.
‣ Для теста смешать муку, овсяные хлопья и сахар.
‣ Добавить сливочное масло комнатной температуры
‣ Размять сухую смесь с маслом в крошку.Распределить тесто в форме поверх фруктов.
‣ Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекать крамбл в течение 30-40 минут до золотистой корочки.

Овсяный крамбл со сливой и персиком готов!

Это очень вкусный и сочный десерт.

Подавать крамбл можно как в теплом, так и в остывшем виде, добавив шарик мороженого или взбитые сливки.

Приятного аппетита!


Все рецепты