Яркий салат "Обжора" с печенью - украшение праздничного стола.

Салаты
горошек консервированныйморковьогурец маринованныйперец черный молотыйпечень куринаярепчатый луксметана
5 (5)

Рецепт приготовления

Яркий салат "Обжора" с печенью - украшение праздничного стола.

Очень вкусный салат "Обжора" без майонеза, может быть отличным обедом или ужином при этом еще и полезным.

Ингредиенты:
• куриная печень — 250-300 г,
• маринованный огурец - 2 шт.,
• горошек консервированный или замороженный — 300 г,
• лук репчатый — 1 шт.,
• морковь — 1 шт.,
• сметана — 3-4 столовые ложки,
• соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
‣ Куриную печень отварить и охладить.
‣ Морковь и лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле, охладить.
‣ В салатнике смешать обжаренные овощи, горошек, печень и огурец, нарезанные кубиками.
‣ Заправить салат сметаной, добавить соль и перец по вкусу.

Салат "Обжора" с печенью готов!

Приятного аппетита!

Все рецепты